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Mis recetas de cocina

Ensalada con nueces y pasas

Ensalada con nueces y pasas

INGREDIENTES:

- Mezcla de lechugas, espinacas y rúcula

- Un puñadito de nueces

- Pasas

- 1 tomate

- Queso de oveja cortado en daditos

- 1 cucharada de vinagre de módena

- 1 cucharada de aceite de oliva

- 1/2 cucharadita de miel

- Sal

PREPARACIÓN:

Se lava bien y se escurre la ensalada, se corta el tomate y se le añade el queso, las pasas y las nueces.

Para el aliño se mezcla el aceite, vinagre, la miel  y una pizca de sal

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