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Mis recetas de cocina

Cuando tengo invitados y preparo esta receta, lo suelo presentar enrollando los ingredientes (lechuga, salsa de chile dulce, cebolla fresca y pepino) en papel de arroz.

El papel de arroz viene en forma de círculo y deshidratado, pero se hidrata muy fácilmente sumergiendolo en agua durante unos 20 segundos, pasado este tiempo se deja un escurrir y se vuelve muy manejable, permitiendo enrollar los ingredientes con faciliadad.

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