Pollo con patatas (chefo)

INGREDIENTES:

- 2 muslos

- 2 contramuslos

- 2 patatas medianas

- 1 zanahoria

- 1/2 pimiento rojo

- 1/2 pimiento verde

- 1 ajo

- 1 hoja de laurel

- 1 chorrito vino blanco

- Aceite

- Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Lavamos y cortamos todas las verduras en trozos pequeños.

En primer lugar incorporamos las patatas y la sal, a continuación incorporamos el resto de las verduras y el laurel y regamos con el aceite, movemos bien con una cuchara de palo e incorporamos el pollo, que previamente habremos salpimentado y el chorrito de vino. Programa 91, 1:40 minutos.