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Mis recetas de cocina

Sardinas con ajo y perejil

Sardinas con ajo y perejil

Si te gustan las sardinas esta es una buena alternativa al sistema tradicional, ya que no se mancha nada y no deja olor. 

INGREDIENTES:

- 750 gr. de sardinas

- Ajo

- Perejil

- Sal

- Aceite

Se salan las sardinas y se colocan en la cubeta, se hace un majado en el mortero con el ajo y el perejil que se añade a las sardinas, s les da unas vueltas para que se impregnen todas bien y por último se le añade un chorrito de aceite. Programa 91, 1 hora.

 

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