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Mis recetas de cocina

Cañas de cabello de ángel

Cañas de cabello de ángel

INGREDIENTES: 

- 1 lámina de hojaldre

- Cabello de ángel (de bote)

- 1 huevo

PREPARARACIÓN:

Se deja descongelar el hojaldre y dependiendo de como queramos las cañas de grande se va cortando el hojaldre, en este caso yo he cortado la lámina en tres trozos. Los  colocamos en la bandeja del horno sobre papel vegetal. Se pinchan varias veces con la ayuda de un tenedor para que no se hinchen demasiado. Precalentamos el horno a 180º. Se rellenan colocando el cabello en un lateral y se cierra con la ayuda de un tenedor, de la misma manera que hacemos con las empanadillas. Se bate el huevo y se pincelan las cañas. Se dejan en el horno alrededor 30 minutos, hasta que estén doradas.

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